根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第16期食品安全监督抽检相关信息通报如下：

　　本期通报的监督抽检信息涉及28大类食品793批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格783批次，不合格10批次。不合格项目涉及重金属污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题。具体情况通报如下：

　　一、重金属污染问题

　　（一）石狮市章兰秀蔬菜店销售的老姜（订单日期为2023年11月26日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）石狮市佰特优鲜食品店销售的【新鲜】农家带土姜 小黄姜（订单日期为2023年11月26日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农药残留问题

　　（一）福州市晋安区鼓山吴天雄农产品商店销售的铁棍山药（订单日期为2023年11月19日），抖客网，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）福建永辉超市有限公司南平市建阳金都店销售的螺丝椒（订单日期为2023年11月26日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司南平市建阳金都店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（三）晋江市青阳阿明蔬菜摊销售的毛山药（订单日期为2023年11月30日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）永定区盛发蔬果店销售的白葱（购进日期为2024年3月28日），三唑磷不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）晋江市阳光超市有限公司销售的优选粗山药（订单日期为2023年11月29日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）福州市鼓楼区德哥水果店销售的国产香蕉（订单日期为2023年11月21日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）晋江市青阳阿明蔬菜摊销售的长豆角(豇豆)（订单日期为2023年11月30日），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

　　三、食品添加剂问题

　　厦门金搜诚贸易有限公司销售的桑葚（购进日期为2024年3月28日），糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和通告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通报所列的不合格产品，请拨打投诉曝光电话12315进行投诉曝光。

　　特此通报。

　　附件：

　　   1、第16期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

　　   2、第16期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

　　   3、关于抽检不合格项目的风险提示.doc

　　福建省市监局

　　2024年5月24日